Bò Né VN40 – Món ăn buổi sáng đầy bổ dưỡng
Bò né là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Món này được ăn nhiều vào buổi sáng vì có thể ăn nhanh gọn, không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn mang hương vị đậm đà thơm ngon.
Bò né là một trong những món ăn sáng quen thuộc.
Thế nhưng, nhiều khách du lịch đến đây chưa từng nghe về món bò né này bao giờ. Vậy nên dưới đây là một vài mô tả về món ăn này:
Thành phần chủ yếu của món bò né chính là trứng và thịt bò. Ngoài ra, tùy theo quán, một phần bò né còn có thêm xíu mại, xúc xích, khoai tây… cùng các loại rau sống, cà chua, hành tây đi kèm. Về nguyên liệu, bạn sẽ chẳng thấy có điều gì đặc biệt. Tuy nhiên, khi các nguyên liệu này kết hợp với nhau, ăn cùng nước thịt ngọt thanh, pate mềm nhuyễn cùng hương vị cay cay của tương ớt, mặn mặn của xì dầu, tất cả tạo thành một món ăn đầy mê hoặc.
Các nguyên liệu của món bò né cũng được chế biến theo một cách đặc biệt. Đầu tiên, thịt bò được nấu chín trực tiếp trên đĩa gang hình con bò đặc trưng của các quán bò né, nhìn vừa dễ thương, vừa chuyên nghiệp. Khi bò vừa chín tới thì nhấc chảo ra, khi đó thịt bò còn nguyên vị ngọt, mềm mềm, rất ngon. Trứng được bán trong món bò né được đổ ốp la, còn nguyên lòng đào, ăn một miếng thôi là đã thấy vị trứng hồng đào ngập miệng, béo ngậy, thơm nức mũi.
Ngoài ra, các thành phần khác như khoai tây, xíu mại, xúc xích,… thường được chuẩn bị sẵn trước, thêm vào phần ăn sau khi nấu chín bò và trứng.
Đặc trưng của món bò né là ăn ngay sau khi món vừa ra lò, đúng tiêu chuẩn vừa ăn vừa né. Đây hẳn cũng là lý do của cái tên “bò né” nghe là lạ.
Cách chế biến này làm cho trứng không bị tanh, dễ ăn đối với cả những người không thích ăn trứng lòng đào. Thế nhưng, nếu bạn không ăn được trứng lòng đào hay cho các bé, nhớ dặn nhân viên của quán nấu chín nha, nếu không sẽ dễ bị đau bụng.
Khi đem phần bò né ra, đĩa gang vẫn còn nóng hổi, dầu sôi còn bắn tí tách trong đĩa. Người ăn có thể cho thêm nước tương xì dầu, tương ớt để điều chỉnh độ mặn ngọt sao cho vừa vặn nhất. Món ăn kèm với bò né bánh mì. Bánh mì được nướng lại còn nguyên độ giòn, nóng hổi, đặc ruột, xé một miếng bánh mì chấm vào phần trứng lòng đào, bỏ vào miệng, kèm thêm một lát thịt bò. Hương thơm béo ngậy của trứng lan tỏa ngập tràn trong khoang miệng, thịt bò ngọt ngọt, dai dai, ăn thật thích.
Ngoài ra, kèm theo phần bò né còn có thêm 1 vài lát su hào, thưởng thức thật vừa miệng.
Thương hiệu bò né VN40 nức tiếng có gì đặc biệt?
Bò Né VN40 mang hương vị chuẩn bò né Việt Nam, béo, thơm và đậm đà. Chính vì thế, món ăn của thương hiệu này nổi tiếng khắp tại Grand World và Phú Quốc.
Về không gian, quán bò né VN40 có tường dán giấy màu gạch ấm áp, thân thiện, trên trường có bảng menu gồm nhiều món bò được chế biến theo thành phần nguyên liệu khác nhau. Tất nhiên, giá thành cũng không giống nhau.
Menu đa dạng món tại Bò Né VN40 cho thực khách tha hồ lựa chọn
Về giá cả, bò né VN40 có giá từ 45k – 60k, tùy theo phần. Trong đó, rẻ nhất là món trứng ốp la 3 món, có trứng, pate và bò.
Bạn có thể chọn các phần ăn nhiều hơn, cũng như thêm trứng và thịt bò lẻ. Tuy nhiên, với một buổi sáng, phần ăn 45 – 60k là vô cùng chất lượng và hợp lí. Mặc dù giá có nhỉnh hơn các món ăn sáng khác một chút thôi, nhưng chuẩn ngon và bổ.
Món ăn gây thương nhớ "made by" Bò Né VN40
Quán Bò Né VN40 ở địa chỉ VN-40, khu Venice, Vin Grand World, Phú Quốc, quán này tầm 7 rưỡi là rất đông khách rồi, cần chờ một chút nhưng không quá lâu. Nhân viên của quán cũng nhiệt tình và nhanh nhẹn, không để khách chờ đợi. Phần ăn đầy đặn, rất “chất”.
Vào buổi sáng nếu có thời gian thảnh thơi, hãy đến Bò Né VN40 thưởng thức một phần bò né nóng hổi là ấm bụng và đủ năng lượng cho một ngày du lịch tuyệt vời sắp đến.
Nếu bạn muốn tìm một quán Bò Né để tận hưởng cho bữa sáng, hãy đến Bò Né VN40 nhé. Bạn sẽ không thất vọng vì món ăn ở đây đâu. Thật đấy!
LIÊN HỆ:
Địa chỉ: VN-40, khu Venice, Vin Grand World, Gành Dầu, Phú Quốc.
Điện thoại: +84941631887
Giờ mở cửa: từ 7h00 đến 21h00, tất cả các ngày trong tuần kể cả ngày lễ.
